ทดลองทำอาหารกินเอง "หมูแดดเดียว"

เห็นหลายคนทำอาหารแล้วนำมาไว้บน Blogger ของตัวเองเห็นแล้วก็อยากทำบ้าง ก็เลยทดลองดูเป็นครั้งแรก คงจะเริ่มจากการทำหมูแดดเดียว

เนื้อหมู ใช้เนื้อสันในและสามชั้น 

ล้างทำความสะอาด

มักด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย

มักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

นำไปตากแดดประมาณ 3 - 4 ชั่วโมง

ย้ายตามแดดเอาไปตากไว้บนหลังคารถ

ผ่านไป 4 ชั่วโมงใช้ได้แล้ว

เสร็จเรียบร้อยเก็บใส่ถุง จะนำไปทอดหรือปิ้งด้วยเตาถ่านกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ แซบแบบลืมอิ่มเลยละครับ