วันอังคารที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2558

เดินเที่ยวจุผ่อนปรนค้าขายไทย-ลาว

ไม้สนสำหรับก่อไฟเตาถ่าน
 สาวลาวที่ขายไม้สน
 ปูนาไม่ได้ถามราคาว่าขายเท่าไหร่ ข้ามมาจากลาวเหมือนเดิม
 รังต่อ
 กระลอกและบ่างอาหารป่าจากฝั่งลาว
 ปลาเพี้ยตัวที่มีเชือกผูกถามแล้วบอกว่าทำลาบแซบหลาย
 ปลาเนื้ออ่อนและปลาตอง
 รังต่อตัวอ่อนเอาไปหมกอร่อยหลาย
 ปลายหนู คงเป็นเพราะมีหนวด
 ปลาหนูกับปลาอะไรก็ไม่รู้
 หนังควายเค็ม









วันจันทร์ที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2558

บ้านพักที่บ้านหนองกุงธนสาร

บ้านที่ทาสีใหม่ แต่ยังไม่เรียบร้อยเท่าไร
ยุ่งข้าว ทางอีสานเรียกว่าเล้า





วันอังคารที่ 6 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

แกงหน่อไม้สัมใส่ปลากระพง

วันนี้ไปเดินตลาดสายเนตรรามอินทรา ซื้อปลากระพงมาหนึ่งตัว เกิดความอยากรับประทานอาหารอีสาน แล้วเจ้าปลากระพงจะทำอะไรได้บ้าง ซอกแซกหาของในครัวมีหน่อไม้ส้มอยู่หนึ่งขวด เลยจะทดลองแกงใส่ปลากระพง
หน่อไม้สัม ปลากระพง ยังเหลือในขวดอีก
เครื่องปรุงก็มี พริก ผักชีฝรั่งตะไคร้ ใบแมงลัก ใบมะกูด หอมแดง
น้ำหนึ่งถ้วย เติมเกลือสมุทรเล็กน้อย รอน้ำเดือดใส่เครื่องปรุง รอน้ำเดือดอีกครั้งแล้วใส่ปลา ใส่หน่อไม้สัม ใบแมงลัก น้ำปลาอีกสักหน่อยไม่ต้องมากเพราะหน่อไม้เค็มอยู่แล้ว
หน้าตาเป็นอย่างนี้เมื่อตักใส่ถ้วย วันนี้มีไข่เจียวหมูสับและข้าวเหนียวชุบไข่ทอดด้วย แซบ แซ่บๆๆๆๆๆ

วันหยุุดทำไข่เจียวหมูสับ+กุ้งอบวุ้นเส้น

ไข่เจียวหมูสับ ใส่หมูมากไปเลยกลายพันธ์เป็นหมูชุบไข่ทอด
กุ้งอบวุ้นเส้นหน้าตาดูดีหน่อย รสชาตพอแด...ได้


วันจันทร์ที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

เที่ยวจังหวัดกาญจนบุรี

ได้มีโอกาสเดินทางไปท่องเที่ยวจังหวัดกาญจนบุรี เมื่อวันที่ 30 สิงหาคม พ.ศ.2556 เดินทางโดยรถไฟ เส้นทางกรุงเทพ - น้ำตกไทรโยคน้อย ราคาประหยัด ค่าโดยสาร 120 บาท
 ตั๋วรถไฟสำหรับท่องเที่ยว
ขึ้นรถที่สถานนี่รถไฟสามเสนเวลาประมาณ 06.30 น.
แวะนมัสการพระปฐมเจดีย์ จังหวัดนครปฐม
 เจ้าหน้าที่การรถไฟที่ให้บริการ
 แวะชมสะพานข้ามแม่น้ำแคว

บ้านเรือนแพสำหรับบริการนักท่องเที่ยว
ตรงนี้ถือว่าเป็นมุนสำหรับคนทีชอบถ่ายรูป 
นางแบบจำเป็นที่เดินทางไปเทียวด้วย

อาหารมื้อกลางวันลาบปลาคังแซบหลาย
ต้มยำกระดูกหมูอ่อนแซบคือกัน
ใส้อั่ววุ่นเส้นรสชาดไม่ผ่านจะเหนือก็ไม่ใช้จะกลางก็ไม่เชิง
รับประทานอาหารกลางวันเสร็จขึ้นไปเที่ยวน้ำตก
วันที่ไปมีน้ำมาก ผู้ที่ไปเที่ยวเลยเล่นน้ำกันอย่างสนุกสนาน
นางแบบกิตติมศักดิ์
เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ
เตรียมตัวเดินทางกลับกรุงเทพ
ลาก่อนสะพานข้ามแม่น้ำแคว อดีตแห่งความตาย










วันอาทิตย์ที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

ไปเที่ยวสิงคโปร์

มีโอกาสไปเที่ยวสิงคโปร์ บ้านเมืองเขาเปลี่ยนแปลงไปมากพอสมควร แต่ก่อนบ้านเมืองดูสะอาด เป็นระเบียบร้อย แต่ปัจจุบันนี้สิงคโปร์เปิดประเทศต้อนรับนักท่องเที่ยวมากขึ้น และรับแรงงานจากหลายประเทศ ทำให้ความเป็นระเบียบและสะอาดหายไป

SINGAPORE AIRLINES คือสายการที่เดินทางในครั้งนี้


สิงโตพ่นน้ำคือสัญญาลักษณ์ของประเทศสิงคโปร์ นักท่องเที่ยวต้องไปถ่ายรูปตรงนี้เพื่อแสดงว่ามาได้มาสิงคโปร์
ตึกเบอรีน่าเบย์ภายในตึกจะมีบ่อนกาสิโนไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยว ด้านบนจะเป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับแขกของโรงแรม และถ้าไปจะขึ้นไปชมวิวก็สามารถขึ้นไปได้แต่ต้องเสียค่าใช้จ่าย
ชุปเปอร์ทรี ต้นไม้แต่ละต้นมีสะพานทางเดินเชื่อมต่อกัน สามารถขึ้นไปเดินชมวิวได้ แต่สิงคโปร์ก็คือสิงคโปร์ต้องเสียค่าใช้จ่าย ตอนไปไม่ได้ขึ้น
เป็นตึกยานธุรกิจในสิงคโปร์ 
อาหารที่ขึ้นชื่อของสิงคโปร์ ข้าวมันไก่
เดินทางกลับด้วยสายการบิน SINGAPORE AIRLINES 
อาหารบนเครื่องบิน ผัดไท ขนมปัง ไวน์แดง